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20世纪90年代末以来,海水中的毒素浓度有所下降,但英国《自然》杂志最近在线发表的生态学研究表明,海洋变暖和过度捕捞导致的食性变化,可能会导致一些人类增加鱼体内的甲基汞( mehg )含量。
海产品是许多人重要的营养来源,而鱼类也是神经毒素甲基汞暴露的一大来源。 为了降低甲基汞的暴露风险,减少人为汞释放的全球公约(水俣公约)于年正式生效。 但是,这些全球目标没有考虑到海洋生态系统的持续变化可能会对鳕鱼和金枪鱼等人类经常食用的鱼类体内的甲基汞的蓄积产生它们的影响。
为了研究海水升温和过度捕捞对鱼体内甲基汞含量的影响,美国哈佛大学科学家团队这次分析了大西洋西北部缅因湾30多年的生态系统、沉积物和海水中甲基汞含量的数据。 据分解,从20世纪70年代到本世纪前10年,大西洋鳕鱼体内的甲基汞含量上升了23%。
研究小组将这种变化归因于过度捕捞引起的食性变化。 过度捕捞会使鳕鱼对大型鲱鱼和龙虾等猎物的依赖度上升,高于鳕鱼70年代捕食对象体内的甲基汞含量。
还分析了近期海水温度变化对大西洋蓝鳍金枪鱼体内甲基汞积累的影响。 结果表明,海水温度从1969年低点逐渐上升,大西洋金枪鱼体内甲基汞含量可能上升约56%。 此前一直认为海水温度上升与一些鱼体内甲基汞含量上升有关,但对野生鱼类的具体影响程度知之甚少。
此前的报告显示,全球汞排放量趋于平稳,但该研究显示,海洋变暖和过度捕捞行为也对鱼体内汞含量的变化有一定作用。
(原标题:海洋变暖和过度捕捞导致鱼类甲基汞含量增加;部分食用鱼体内毒素仍在积累)信息推荐
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标题:“海洋暖化过度捕捞致鱼类甲基汞增加 食用鱼体内毒素仍在累积”
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