“英国谢菲尔德大学：每天2汤匙浓缩番茄泥可改善精子活力”

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最近，英国谢菲尔德大学的研究人员宣布，每天补充番茄红素可以改善年轻健康男性精子的活力和形态。

这个结论来自双盲实验。 研究人员发现，每天补充14毫克的乳番茄红素( lactolycopene )可以改善年轻健康男性精子的活力和形态。 这个量相当于一天吃2公斤熟番茄或2汤匙浓缩番茄泥。

番茄红素是胡萝卜素的一种，是成熟番茄的主要色素，广泛存在于番茄、番茄制品、西瓜、柚子等水果中。 新鲜番茄的番茄红素生物利用度低，可以通过加工、加热、用油烹饪等方法提高。

研究者在实验中被称为番茄红素补充剂，能增强肠道吸收。

在为期12周的实验中，招募了60名健康男性，随机分配到两个双盲组，分别服用14毫克/天的番茄红素或同等剂量的安慰剂。

这是因为双盲试验，在实验中，研究小组和受试者都不知道受试者所属的小组。 研究小组在分解资料时，不知道分解的资料属于哪个组。

56名男性完成了这个实验。 结果表明，在随机接受乳番茄红素的男性中，血浆番茄红素水平明显上升，活动精子浓度( motile sperm concentration，p=0.058 )无明显变化，但活动精子( fast progressive )迅速上升。

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