“新研究：多吃盐这59个基因位点易变异 与心血管疾病关联”

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英国研究人员在新的《自然通讯》杂志上发表说发现了与钠和钾摄取量相关的基因位点。 钠是食盐的主要成分，相关发现有助于深入理解盐分摄入量与心血管病等风险的关系。

由英国帝国理工学院的研究人员率领的小组分解了约50万人的相关数据，根据尿液中钠和钾的含量推算出日常饮食中两种元素的摄入量，并与基因组数据进行了对照。

研究人员发现了59个基因位点，与钠或钾的摄取量有关，或两者都有关。 研究表明，食盐稍多的人容易在这些基因位点出现变异，这些变异与肥胖、血脂水平、高血压、心血管病等风险有关。

论文的作者之一，英国帝国理工学院的阿巴斯·德根教授说，通过这个发现，可以更多地了解钠摄入量与高血压、心血管病的关联，从而进一步证实了“减少盐分从而降低心血管病风险”的说法。

(原标题英国研究中发现食盐摄取量相关的基因位点)信息推荐

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