“忙起来，甜食吃得少”

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我知道甜食吃多了容易发胖，但是抑制不住面对食物想吃的欲望。 英国苏塞克斯大学在美国实验心理学期刊上发表的一项研究表明，如果能够集中精力工作，他会抑制食欲，帮助我们不要吃太多。

研究分为两个部分。 在第一项研究中，科学家让志愿者从大量文字中检索指定的一点文字。 在志愿者执行任务的过程中，科学家在电脑屏幕的边缘一点一点地闪烁着照片，以便可以看到志愿者的余光。 这些照片中有甜的，包括甜甜圈和巧克力类，也有办公设备类。 科学家根据志愿者寻找文字所需的时间变化，判断这些照片对志愿者的在意程度。

在第二个研究中，我们让志愿者用同样的方法寻找文字，但是在寻找文字之前，每个人手里拿着巧克力，每次吃到志愿者想要得到的巧克力时，科学家都会按下按钮，让他们知道志愿者对巧克力的喜爱程度，科学家 在志愿者寻找字母任务的时候，科学家多次介入，询问志愿者是否想到了巧克力。

第一个研究结果表明，寻找文字需要精神集中，因此志愿者一看到闪光图像就很少分心第二个研究结果表明，志愿者在执行高强度观察力任务中，想吃巧克力的次数是想完成低强度观察力任务时的

(人民网作者:孙开元)

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