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为了对抗肥胖,英国公共卫生专家绘制超市布局平面图。 例如,蔬菜和水果必须安排在离店门最近的地区。
本平面图出自英国公共卫生学会和着名减肥机构“瘦身世界”的公共卫生专家之手。 根据他们的建议,蔬菜、水果、大米、面包、谷物、意大利面等商品必须陈列在离店门最近的货架上,尽量缩小蛋糕、薯片、酒精饮料的销售区,将不健康食品放在角落里,采用更清晰的标示 在设有现场制作食品区域的收银台附近放置甜食和巧克力,以免人们排队结账时感到无法忍受。 根据公共卫生学会和“瘦身世界”的调查,受宣传活动的诱惑,超过三分之一的英国成年人会冲动购买不健康食品。 英国《每日邮报》援引公共卫生学会官员雪莉·克拉玛依的话称:“大家居住的环境是导致肥胖的主要原因。 为了对抗肥胖的环境,超市影响很大,有责任……根据我们的研究,顾客和行业专家认为,超市在鼓励人们选择健康费用方面应该可以做得越来越多。 ”。 据新华社报道
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标题:“超市巧布局对抗肥胖”
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