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“每周吃一两次鱼有益健康”已成为各国营养学专家的共识。 最近发表在英国医学杂志上的最新研究表明,退休人员多吃鱼,可以减少1/4的疾病。
美国塔夫茨大学研究员黑迪莱博士及其研究小组对2622名平均年龄74岁的成年参与者进行了22年的跟踪研究。 研究期间,89%的老人因生病经常去医院就诊,只有11%的老人身心健康,很少去医院。 研究人员进一步分析了受试者的生活习惯,喜欢吃三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼等深海肥鱼的老人,血液中欧米茄3脂肪酸水平高于平均水平,与老年痴呆症、心脏病、癌症等老化密切相关的疾病风险约低24%
据赖博士分析,随着人口老龄化的加速,老年人人口日益增加,慢性病多。 这次聚焦于“健康老化”的新研究证实,退休后老年人经常吃鱼的好处。 因为欧米茄3多不饱和脂肪酸调节血压、心率、控制炎症、改善心脑健康、增强视力,对优质幸福长寿生活起着重要意义。
(据《生活时报》报道)
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标题:“退休后多吃鱼可少生病”
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