“钓白蚁居然分12派系？黑猩猩：我们也有自己的餐桌礼仪”

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原始的天空我是科学家iscientist

在人类社会几千年的文明史中，产生了丰富多彩的饮食文化。

从获得食材和做饭，到餐具的采用和饮食礼仪，每个地区、每个民族都有各自的特色。

不仅是人类，亲戚黑猩猩也在漫长的岁月中迅速发展了属于它们的多样化饮食文化。

一只钓白蚁的黑猩猩

黑猩猩( pan troglodytes )分布在非洲赤道附近的热带雨林中，过着群居生活，一般由雄性黑猩猩担任领队。

他们是已知的，除了人类以外最聪明的动物，制造一些简单的工具来完成更多复杂的任务。 其中最有名的例子是“白蚁钓鱼”。

在黑猩猩发现钓白蚁的行为之前，人们认为只有人类才能制造和采用工具。

但是半个多世纪前，科学家们为了吃白蚁，发现黑猩猩从树上折下小树枝去除叶子，树枝的一端像钓竿一样伸到白蚁窝里，蚂蚁窝里的兵蚁爬上钓竿伸到嘴里吃。

正在钓白蚁的黑猩猩

长期以来，黑猩猩钓白蚁的妙招被认为非常单一。 但是近年来，科学家们发现，黑猩猩们不仅钓白蚁，不同民族钓白蚁的手段和姿势也各种各样，形成了不同的饮食文化。

年5月，德国马克斯·普朗克进化人类学研究所的克里斯托夫·贝什等研究者在国际学术杂志《自然人类行动》( nature human behaviour )上发表的论文中，详细描绘了黑猩猩钓白蚁文化的多样化。

白蚁看起来比蚂蚁还胖|维基百科commons，sesamehoneytart/ccby-sa ( creative commons/licenses/by-sa/4.0 )

钓白蚁的门派

巴什等人利用摄像机连续8年监视黑猩猩分布区内的46个种群，其中10个种群共计1463个视频中出现了钓白蚁的行为。 研究人员在各视频中分析了黑猩猩钓白蚁的过程，凝结了工具种类、工具修饰、操作妙招等不同因素，发现这些因素在民族间有显著差异。

不同门派之间最明显的差异是白蚁巢的选择。 世界上发现的3000多种白蚁中，有形成高耸于地面的白蚁丘，也有只在地下筑巢的。

根据白蚁巢的类型，黑猩猩们也可以相应地分为地上和地下两大派。 注意到在钓白蚁的人，有属于地上派的，也有属于地下派的，也有一个民族的……有地上派的，也有地下派的“两面派”。

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地上派

“地上派”的黑猩猩用细长的树枝进入白蚁丘的通道，等待兵蚁咬住树枝后，将它们钓起来吃掉。

根据钓白蚁时使用的树枝软硬、是否修饰树枝、具体操作方法等，地上派可分为6个小派。

各派系都有各自的特色。 例如，kayan派大多喜欢用硬树枝钓白蚁，采用前咬树枝末端装饰自己的工具，钓完后单手将树枝送到嘴里，吃树枝上的白蚁。 另一方面，谷歌派只选择硬树枝钓白蚁，或用手指打开巢穴通道。 吃白蚁的时候动作也很雅致，不是把整个树枝放进嘴里，而是一只手从树枝上抓住白蚁，放进嘴里。

地上派黑猩猩们(该图只是门派之间采取不同的动作概率，不表示动作顺序) |作者基于参考文献[1]制作

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地下派

比起使用一根树枝的“地上派”，“地下派”黑猩猩似乎工具更多，使用的是工具群——粗细不同的两根棍。 粗棒像挖地面一样挖洞露出白蚁巢的通道，细棒用来钓白蚁。

“地下派”黑猩猩的白蚁钓鱼文化还可以分为6个小派。

例如，la belgique派喜欢坐着钓白蚁，在钓白蚁之前，喜欢用粗树枝敲击巢穴上的不同位置，似乎根据声音和质量来评价哪个地方好。 吃白蚁的时候，把胳膊送到嘴前，吃胳膊和胳膊上的白蚁。 wonga wongue派喜欢侧卧，把树枝沿着手肘附近插在窝里，吃白蚁，就会动动脑筋，把嘴凑到树枝上吃白蚁。 另外，与子孙共享钓到白蚁的树枝。

猩猩们(该图只是门派之间采取不同的动作概率，不表示动作顺序) |作者基于参考文献[1]制作

传承中迅速发展的白蚁钓鱼文化

研究发现，白蚁钓鱼文化在同一民族内的相似性远远大于不同民族之间的相似性。 也就是说，这种文化是各民族的黑猩猩们世代相传、积累起来的。

由于没有多种多样的语言，黑猩猩在钓白蚁时很难得到长辈的“语言”，但他们通过极强的模仿能力，通过长辈们的“身体教育”掌握钓白蚁的技能。

在白蚁钓鱼文化的传承过程中，什么样的思维是特殊的个人，也有可能加入一点自己发明的新元素，改善白蚁钓鱼文化。 这个过程和人类文化的发展一样，也是黑猩猩钓白蚁文化多样化的重要原因之一。

黑猩猩正在学习白蚁钓鱼|参考文献[5]

第三种黑猩猩

黑猩猩现在是与人类血缘最接近的动物。 人类学家认为，黑猩猩和人类在600万至700万年前有着共同的祖先乍得·沙希人( sahelanthropus tchadensis )。 经过几百万年的独立进化，黑猩猩和人类之间仍然有很多相似之处。

大猩猩(左)、黑猩猩(中)和人类(右)头骨、Kai Weizhang/ccby-sa (创建通用/许可证/ By-SA/3.0 )

现存的黑猩猩下属有黑猩猩和倭黑猩猩两种，美国着名的多学科横断学者贾里德·戴蒙在科普的着作《第三黑猩猩》中认为人类是第三黑猩猩。

说不定，从人类的立场上就能理解黑猩猩为什么会有如此多样的白蚁钓鱼文化。 中西饮食文化最明显的差异之一是餐具的选择，餐具的选择是为了更方便快捷地获得食物。 例如，牛排适合用叉子，涮牛肉适合用筷子。 如果不考虑卫生问题的话，各种馒头包子……适合入手。

因此，黑猩猩餐桌文化的差异是由取食的白蚁巢的位置不同引起的。 为了钓到哪个地面和地下蚁窝的白蚁，黑猩猩们各显神通，学会了使用不同硬度的树枝，学会了修饰自己的树枝餐具。 在这些餐具上下了功夫，无非是为了得到肥美的食物。

想象一下黑猩猩吃饭的时候，有一个场景你在地上钓虫子，我躺着挖蚂蚁洞，吃着嘎啦嘎啦的昆虫。 文化让我们变得如此相似。

作者的名片

作者:源头的天空

:悲催的铊宝宝范可鑫

字:张宇凡

图片来源:维基百科

参考文献:

[1] boesch，Christophe ET al.' Chimpanzeethnographyrevealsunexpectedculturalpersity.' Naturehuman Behaviour。

[2] ifl science/plants-and-animals /大规模分布终端技术

[3]组合应用/

[4]国家地理/杂志//02 /联合-谷歌-三合一/

[5] EVA.mpg.de/primat/staff/boesch/termite-fishing -视频库

[6] en .维基/维基/中国/中国

[7] en .维基百科/维基百科/ Sahelanthropus

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