“建议在佩戴手套后接触生肉”

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肉联工厂有瘟疫，肉还能吃吗？

柏林卫生研究所所长克劳斯迪特·扎斯特罗说，这些肉必须在高温下加热才能吃。 他建议客户戴上手套后接触生肉。 病毒不存在于内部而是存在于肉的表面，锅内的高温可以杀死病毒。 因为这熟肉没有危险。

德国生物科学卫生中心主任格奥尔格-克里斯蒂安·齐恩对媒体表示:“以前我们在生产鸡肉和猪肉方面发现了很多病原体，但由于烹饪，没有发生感染。” 为了不引起食源性感染，齐恩建议人们经常遵守卫生规定。 信息推荐

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