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意大利是世界文化遗产中最多的,拥有惊人的艺术文化,但葡萄酒是意大利人最自豪的艺术精华。 从1973年开始,被称为“葡萄酒之都”的阿斯蒂商会在意大利农业部等政府部门的支持下,每年举办金色德利“dou jad’or”全国葡萄酒大赛,大会组委会向意大利最权威的葡萄酒品评机构onav (国际葡萄酒品评机构onav, 该大赛备受意大利各产区酒馆庄主们的关注,每年众多意大利顶级doc法定产区和docg保证法定产区葡萄酒庄主的积极参与和激烈角逐,成为意大利葡萄酒大赛的“奥斯卡”。
最近,第47届“dou jad’or”金色德利全国葡萄酒大赛在阿泰斯特落下帷幕,800多瓶葡萄酒参加了评价。 但是,意大利最权威的葡萄酒品评机构onav国际葡萄酒师协会派出的评委中有一位中国女孩,她在哪些资深和资深的陈评委中特别引人注目,她是第一位中国人成为意大利葡萄酒师协会( onav )高级葡萄酒师的资格。
意大利酒师协会( onav )成立于1951年,是意大利最早成立的酒组织,onav是非营利组织。 ,1981年意大利总统授权onav为d.o.c级葡萄酒宣传代表,同时参与了d.o.c.g级葡萄酒的评审。 作为世界三大权威认证机构之一的意大利酒师协会,目的是推动葡萄酒投资和文化的快速发展,培养市场上所需的专业酒师和专家。 不断更新和实践的onav协会,保证他们培养的品酒师比较有效可靠,为品酒师这一特殊、不可替代的职业附加值加分。 onav的目标是作为世界顶级的葡萄酒培训机构,培养世界上最专业的葡萄酒师。 该协会在世界各地分布着1万人以上的成员,但获得高级葡萄酒师资格认证的只有几百人。 王璐今年年初通过了协会的严格审查,取得了意大利品酒师协会的高级品酒师资格认证。 该协会主席说,王璐先生是协会成立以来唯一的中国人获得了这样的荣誉,使协会非常高兴。
王璐出生于浙江丽水市,14岁随父母移居意大利,目前居住在意大利最有名的葡萄酒产区和“葡萄酒天堂”名声显赫的托斯卡纳。 高中毕业后,她报考了意大利著名的比萨大学医学系,之后完成了比萨大学农学系的课程,系统地学习了葡萄栽培和葡萄酒酿造、品鉴等相关知识,深入意大利各地葡萄酒名庄的实习、考察、研究。 先后取得了意大利苏维埃协会( ais )联盟资格、意大利苏维埃协会( onav )联盟资格,并于今年2月取得了意大利联盟协会高级联盟资格。 王璐还写了自己介绍葡萄酒的公众号“关葡萄说”,用优雅滑稽的文章向中国人宣传灿烂的葡萄酒文化和博大精深的葡萄酒文化,分享自己的学习心得。 曾多次应邀到欧洲芬兰等地为当地葡萄酒专家和爱好者举办讲座。 目前,意大利华人酒吧协会决定聘请她担任协会首席酒师。 为了提高在意大利华人酒吧的工作人员的知识和素养,意大利华人酒吧协会今后经常邀请王璐先生为协会成员进行培训。
意大利品酒师协会( onav )协会负责人表示,在意大利,葡萄酒如同随处可见的喷泉一样是人们生存的源头,在当地人几乎都能理所当然地接受什么样的历史、艺术、汽车之前,每年 葡萄酒是综合气候、土壤、地形、光照、酿酒技术等自然因素的结果,意大利葡萄品种多,产区丰富,而且酿造的葡萄酒技术非常多且纷繁复杂,许多意大利酒的名称令人眼花缭乱。 要获得意大利最权威的葡萄酒品评机构onav国际葡萄酒师协会高级葡萄酒师的认证,不仅要付出艰苦的努力和漫长的道路,还必须通过严格的筛选评价。 这让几代居住在葡萄酒王国的葡萄酒爱好者望尘莫及,但一个来自中国的女孩如此热爱意大利葡萄酒文化,攀登葡萄酒品鉴界的高峰,精神就显得无与伦比。 此次推荐她代表协会担任金色德利“dou jad’or”全国葡萄酒大赛评委,成绩出众,得到评委小组和同事的高度认同,这也是协会培养她的加分项。 随着意大利葡萄酒大量进入中国市场,被中国人认识,我们不仅想让中国顾客品尝到高质量的意大利葡萄酒,还想让中国顾客了解博大精深、意大利人自豪的灿烂的葡萄酒文化。 王璐期待着推广和意大利葡萄酒文化的弘扬,以及为中意葡萄酒产业交流起到积极的作用。
标题:“华人女孩获任意大利Douja D’Or金色酒壶大赛评委”
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